畑の様子


ピオーネのジュース完成しました。受け取るときに糖度が18度と聞いたので、かなり甘ったるいのか?と思いましたが家に帰って、そのまま飲んでみると酸味も少しあり飲み易いジュースに仕上がったのではないかと思います。次に炭酸で割ってみると、、分量の問題もあるかもしれませんが、シュワシュワに少し負けてる感じでした。お酒で割ったらどうか?とも思いましたが、今夜は明日の準備など残っていたのでやめておきました。試した結果はまた、レポートしますね。明日のプランタン銀座前での販売で、試飲販売行う予定です^_^
畑の様子