勝沼のぶどう、芽吹きは例年並みも…ここ数年は早まり傾向
勝沼は今日も爽やかに晴れ渡っています。
勝沼は今日も爽やかに晴れ渡っています。
このところの気温上昇の影響で、ぶどうの芽が 早々と 動き始めました。 一番早いのは、 ワイン原料として8月後半に収穫する アジロン です。
この下の写真は、 昨年のアジロン開花時の様子 を インスタグラム に 投稿したもの ですが 、 撮影日は 4月3日 で、 今年よりも 9日 早かった のです。
そしてその下の写真は、2021年の4月4日です。
こう書くと、今年がだいぶ遅く感じられるかもしれませんが、今年の進み具合は 例年並み だと思われます 。 ただ、 その 例年並み が ここ数年は 1週間以上 早まって いました 。
さて、 今後の生育は どうなるのでしょうか？ 作業の手順や人手 のことを考えると、 急激な気温上昇による 生育の 早まり は 避けたい ところです。 ここ数年、 そのような傾向 が 強まっている からです。