畑の様子

これから迎えるのは最後の山場

梅雨入りした途端、愚図ついた天気が続いています。

畑では、ゆっくりと開花が始まったと思えば、あっという間に満開となりました。
気温の上下に翻弄されながらも、花振るいに追われる房作りが終わり、房の下部だけを残して支梗を切り落とす作業から、地道に一房づつ向き合って、粒を間引く摘粒へと移行。

最後の山場を迎えます。